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Gereifter Produkt Aus dem ventualen Bereich des Schweins gewonnen,weist es abwechselend mehr oder weniger dünne Schichten von Fett und magerem Teilen auf. Die Zugabe von…
Typische umbrische Salami mit ungewöhnlicher Form, größe ca 350 gramm. Originalrezept besteht aus verschiederen Schweinefleisch stücken,fein gemahlen mit Zusatz von ganzem Pfeffer. 350gramm 9.50 Eingeschweißt…
SENZA GLUTINE, SENZA LATTOSIO Prodotto IGP (Indicazione Geografica Protetta) dell’area di origine di Norcia e dei comuni limitrofi. Il rigido disciplinare dettato dal Consorzio sull’utilizzo della…
Hergestellt aus Circa 550 gramm mit fein gemahlen, ausgewählten Fleisch, zu dem Cordelli,Pfeffer Salz Aromen und Weißwein gewürfelt werden. Unvermeidlich zum Frühstück am Ostertag Stück…
Erinnert an die Form der Mulo-Hoden. Die wichtigste besteht aus magerem Schweinefleisch mit einem nicht abgedeckten Scmalz in der Mitte,das diese traditionelle Salami kennzeichnet,die von…
Gereifter Produkt Aus dem anatomischen Schnitt des Capocollo,einem der wertvollsten Teil des Schweins,gewonnen,wird es nach einer alter Norcina Tradition verarbeitet,die dem Produkt einen einzigartigen und…
Das gereifter Produkt wird aus der feiner Schweinelende gewonnen und nach einer alter lokalen Tradition aromatisiert,die dem Produkt einen Süßen und faszinierendern Geschmack verleiht 500gramm…
Trockenwurst von je 25 gramm Nach den alten sienesischen Rezepten hergestellt,haben sie eine feine Körnung und eine delikaten Geschmack, der sich hervorragend für Snacks geeignet…
Trockenwurst von je 25 gramm Nach den alten sienesischen Rezepten hergestellt,haben sie eine feine Körnung und eine delikaten Geschmack, der sich hervorragend für Snacks geeignet…
Typisches umbrisches Produkt Von der ganzen Wange des Schweins ins Krankehaus eingeliefert,präsentiert es sich mit Typische mageren venen mit einervwertvollen Fettkomporente,die dem Produkt unter Zusatz…
Typisches umbrisches Produkt Von der ganzen Wange des Schweins ins Krankehaus eingeliefert,präsentiert es sich mit Typische mageren venen mit einervwertvollen Fettkomporente,die dem Produkt unter Zusatz…
Mittelhörnige Salami hergestellt aus ausgewöhtem reinem Schweinfleisch. Die farbe ist gleich mäßig rubinrot mit gut verteilten Fettkörnern,der Geschmack zeichnet sich durch besondere Süse und zarten…
Feine Salami mit 5% Wildbret Circa gröse 250 gramm 8.50 Eingeschweißt verpakt
Salami Circa 350 gramm Hergestellt aus Wildschweinefleisch,das den Produkt eine besonderen Geschmack verleiht. Stück 350gramm 8.50 Eingeschweißt verpakt
Von einladernden rosa farbe ist eine Salami, die aus Fruchtfleisch und Schweinefett (in unterschiedlichen Prozentsätzen Unterschiedlichen Zusatz von Salz und Gewürzen wie schwarzem Pfeffer und…
Das Herz der Schweinschulter und zerdrückt. 1kg 30.50 Eingeschweißt verpakt
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