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Pancetta Tesa di Norcia – 300 g

9,50

SENZA GLUTINE, SENZA LATTOSIO

La pancetta tesa al pepe nero è un prodotto ricavato dalla zona della pancia del maiale, si presenta con strati alternati di parti grasse e magre, più o meno sottili. L’aggiunta del pepe a una sapiente e lunga stagionatura esaltano il gusto del prodotto.

La carne per il taglio della pancetta viene squadrata e rifilata, aromatizzata con sale e spezie e trattata per la stagionatura, secondo la ricetta della tradizione.

Perfetta per essere utilizzata in cucina in mille ricette, per arricchire i sughi per condire la pasta o rendere uniche le pietanze.

Esaurito

COD: S5 Categoria:
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Perfetta per essere utilizzata in cucina in mille ricette, per arricchire i sughi per condire la pasta o rendere uniche le pietanze.

Prodotto stagionato.

  • Trancio da 300 g circa, confezionato sottovuoto

Ingredienti: carne di suino, sale, pepe, aglio, conservanti E331, E252, antiossidante E301. Può contenere tracce di sesamo, sedano e senape.

Valori nutrizionali per 100 g di prodotto: 402 kcal, 1666 kJ, grassi 35,5 g di cui saturi 12,3 g, carboidrati 0 g di cui zuccheri 0 g, proteine 21,2 g, sale 1,75 g.

 

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