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Pappa al pomodoro

8,50

La pappa al pomodoro è uno dei piatti più tradizionali della cucina Toscana.  Di origine contadina, ha ingredienti semplici che sono principalmente il pomodoro, il pane toscano raffermo, olio extravergine di oliva e odori. La pappa al pomodoro è ottima d’inverno come zuppa calda, ma è altrettanto invitante e gustosa d’estate a temperatura ambiente, da gustare irrorata con ottimo e abbondante olio extravergine d’oliva e foglie di basilico
spezzettate.

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Ingredienti: polpa di pomodoro brodo vegetale (acqua, cipolla, carota, sedano), cipolle, pane di tipo 0.

Valori nutrizionali per 100g di prodotto: 88 kcal, 369 kj, grassi 6 g di cui saturi 0,9 g, proteine 2,4 g, carboidrati 12,7 g di cui zuccheri 3,2 g, sale 1,2 g.

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