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SENZA GLUTINE, SENZA LATTOSIO Tipico prodotto umbro. Ricavato dalla guancia intera del maiale, si presenta con tipiche venature magre con n componente di grasso pregiato…
SENZA GLUTINE, SENZA LATTOSIO Salame tipico di Norcia, prende il nome dalla forma che ricorda i testicoli del mulo. Realizzato insaccando a mano nel budello…
Birra speciale bionda, la scelta dei luppoli e del lievito inglese marcano il suo stile, British ale. Schiuma compatta e persistente, gusto secco, leggermente amaro,…
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